Enne joululomaa tehtiin maustemuffineja, joissa sisällä rahkatäyte. Päällä sipaisu voikreemiä ja marsipaani. Vaaleanpunaisissa valkosuklaa-tuoejuustokuorrutus vadelma-aromilla maustettuna.

Tämän porovoileipäkakun tein erään toisen leipuriopiskelijan avustuksella :)

Nämä omenahyveleivokset olivat aivan taivaallisia <3 Alimpana muropohja, jonka päällä itsetehtyä omenatäytettä ja appelsiini-omenahilloa, vetopohja, vaniljakreemiä ja taas omenatäytettä. Päällä sveitsiläinen marenki jota on poltettu kaasupolttimella :) Se oli hauskaa !