Nämä ovat taas Ruokamessujen kakkukilpailuun treenattuja kakkuja.. :) leikkasimme ne leivoksiksi että menevät paremmin kaupaksi koulun kahviossa. Nämä on sitten tehty välillä 6-1kk sitten :)

Lime-valkosuklaahyydykeleivoksia, päällä kasvisrasvavalmiste-kerma simpukka ja limelohko

Tässä kaksi erilailla koristeltua mokka-suklaahyydykekakkua. Purostukset omaa käsialaa, suklaarullat Satun tekemiä :) Toisessa kakussa tuorkoosit ruusut ja valkoiset lehdet itseni tekemiä, toiset Satun. Päällä valmis tumma tryffeli.

 

Nämä taas ovat koulussa harjoittelemiani petit fours-leivoksia.

Mantelipohja, välissä sitruskreemi ja banaanihillo. Päällä pomada, aika epäonnistuneesti.. : / Koristeena isomaltoosista (kondiittorin sokerista) tehty kihara.

 

Samat täytteet: Päällä värjätty valkoinen kuorrutesuklaa ja valkosuklaaspritsaukset.